Снижение содержания сахара в крови.

Вопрос снижения содержания сахара в крови встает перед многими людьми. Вопрос этот напрямую связан с уменьшением потребления сахара при приеме пищи. Повышенное содержание сахара в крови означает попросту, что в жилах человека течет уже не кровь, а сахарный сироп, который мало того, что сам по жилам течет с большим сопротивлением, повышая кровяное давление, так он еще и способствует склеиванию холестериновых бляшек, способствующих закупорке сосудов, а без нормального обмена крови организм попросту загнивает и становятся возможными различные патологии. К сожалению отказаться от полного потребления сахара очень трудно, но есть способ, который позволяет в разы уменьшить количество потребляемого сахара — это способ потреблять сахар »вприкуску». Физической основой способа является то, что вкус пищи человек чувствует кончиком языка и пища будет казаться сладкой до тех пор пока сладость будет раздражать кончик языка. Замечено, что быстрее всего вкус сладости наступает при приеме сахара мелкого помола или сахарной пудры. При применении сахара способом «внакладку», который сейчас наиболее распространен, большая часть сахара минует вкусовые рецепторы не вызывая их раздражение и приносит организму только вред.
Совсем недавно сахар стоил дорого, поэтому потреблять его могли только хорошо обеспеченные люди и применяли его в основном вприкуску, то-есть запивая сахар чаем или кофе. В разных местах и в разное время сахар перестал быть редкостью, люди научились производить его в больших количествах. Появилась мода добавлять сахар в чай и кофе. А что его экономить? Сейчас в любом кафе у трассы стик-упаковок сахара можно взять сколько угодно бесплатно. Испокон веков в народе понятие «хорошо жить» включало жить «сладко» и «весело». «Сладко»- предполагало неумеренное потребление сладких продуктов, прежде всего сахара. «Весело»- предполагало неограниченное потребление спиртных продуктов, прежде всего водки. О том, что водка и сахар ходят рядом знает каждый винодел и самогонщик и тяга к тому и другому у человека заложена в крови в буквальном смысле этого слова. Способ потребления «вприкуску » позволяет значительно снизить потребление сахара без какого-либо ухудшения вкусовых ощущений. Сейчас сахарозаводчики начали выпускать сахар кусковый в пакетах — как в стародавние времена. Этот сахар специально предназначен для потребления вприкуску, но он не позволяет значительно снизить потребление сахара, так как насыщенный вкус сладости может создать только мелкая фракция сахара, а лучше всего сахарная пудра или насыщенный сахарный сироп.
Мне часто приходиться питаться в системе общественного питания и на личном примере я убедился, что на чашку кофе в 250 гр. мне надо 3-4 стик-упаковки сахара, а чтобы выпить ту-же чашку вприкуску мне и одного пакета много. Я просто высыпаю сахар понемногу в рот и запиваю кофе. С некоторых пор я осознал, что запивать бутерброд сладким кофе-это кощунство и запиваю его только несладкими напитками и лишь последним глотком кофе я «на десерт» запиваю небольшое количество сахара из упаковки. Это позволяет снизить потребление сахара 8-10 раз при этом ощущения при приеме пищи улучшаются и вкус бутерброда чувствуется яснее и сытость сохраняется дольше.
Особое слово мне хотелось бы сказать о газированных прохладительных напитках, которые содержат неимоверное количество сахара. Такой напиток не может утолить жажду в жаркий день. Пора пришла отделить «мух от котлет» и просто обязать производителя производить напиток несладким, а сахар в специальных стик-пакетах прикладывать к нему. Каждый сам должен решать сколько сахара ему достаточно и ни грамма больше. В настоящее время в правительстве РФ обсуждается вопрос о введении акцизов в 20%  на продажу сахаросодержащих напитков. Рано или поздно этот закон будет принят, как принят он уже во многих странах. Мною разработана упаковка, защищенная патентом RU2670324C2, которая позволяет потреблять сахарный песок и сахарную пудру способом «вприкуску» в общественном питании, гарантируя гигиеничность питания. Производитель и продавец в этом случае под действие акциза не попадают, продавая напиток отдельно от сахара.

упаковка сахарного песка
упаковка сахарного песка
кофе
кофе

Рис. За здоровый образ жизни! Пример потребления сахарного песка с помощью упаковки RU2670324C2.
Все начинается с детства в том числе и неумеренное потребление сахара, которое входит в привычку. К школьному возрасту у большинства детей уже вырабатывается привычка пить сладкий чай, запивать буттерброд сладкими газированными напитками. К каким последствиям это приведет можно видеть на примере американских городов, где по тротуарам ходят слоноподобные люди, а тех кто едет в машинах слава богу не видно.



Получение сока

Получение сока для приготовления вина в домашних условиях не является сложной задачей и решается разными способами. Одним из способов я хочу поделиться, так-как считаю его наиболее производительным. Способ основан на использовании мясорубки для размельчения плодов. Преимуществом данного способа является высокая производительность. Полученное пюре помещают тубу для брожения, которая затем переворачивается на лист прочной металлической  сетки, установленный поверх кастрюли или таза, Весь сок стечет вниз в кастрюлю за время равное одним-двум суткам. Надо сказать, что процесс брожения уже пошел, насыщение кислородом происходит очень интенсивно. Полученная мезга принимает твердый характер, что свидетельствует о хорошем выходе сока — такого трудно добиться в соковыжималке. Процесс отхода сока можно ускорить, если установить в ручку тубы трубку для снятия разрежения. Трубка должна доходить до дна тубы. При опрокидывании конец трубки ложится на поверхность пюре и внешнее давление идет в закрытое пространство. Можно создать наддув в междудонное пространство, но перед этим необходимо хорошо закрепить тубу и обеспечить дополнительный прижим к сетке хотя-бы установкой груза. Сетка, которую применял я имела ячею три миллиметра и обеспечивала жесткое удержание тубы, стоящей на горловине. Небольшой прогиб лишь усиливает устойчивость конструкции. Далее тубу освобождают от мезги и заливают в нее сок из кастрюли, ставят ватно-марлевую повязку и проводят процесс брожения. Необходимо только помнить, что процесс брожения возможен при температуре 16 — 22 градуса. Ниже 16 градусов гибнут бактерии, а выше 22 градусов создается среда, где винные бактерии не становятся преобладающими. В наших широтах съем урожая происходит в то время, когда необходимо позаботиться о стабилизации температуры брожения, обеспечив дополнительный подогрев. Процесс брожения может продолжаться около двух месяцев и в случае похолодания может прекратиться. Восстановить брожение не удастся,поэтому имеется способ отложить получение сока до наступления теплого времени. Для этого яблоки режут на дольки, удаляя сердцевину и помещают на зиму в тубу для брожения с закрытой крышкой. К весне весь сок скопится в нижней части тубы, остается лишь процедить его вышеуказанным способом.Весной обеспечить температурный режим значительно легче.





Сигнализация GSM для дачи.

Сигнализация предназначена для установки на даче, но может быть установлена на автомобиль и в квартиру. У меня она стоит на даче и на автомобиле.  Основой послужил «Простой автомобильный сторож» (Радио №10, 2000г.) Изменения касаются применения в качестве извещателя о «тревоге» телефона GSM. Сигнализация не требует программирования. Сейчас у населения находится в пользовании много телефонов GSM устаревших конструкций, но в исправном состоянии; в том числе телефоны, которые имеют кнопку «SOS’. Такие телефоны требуют лишь минимальной доработки — вывода контактов кнопки «SOS» на сигнальное устройство.Телефоны, которые не имеют кнопки «SOS» имеют обычно функцию — при двойном нажатии на кнопку «Вызов» происходит вызов последнего введенного абонента. В этих телефонах требуется вывести контакты кнопки «Вызов,» что обычно несколько сложнее. Исполнительное реле заменяется на реле с двумя парами контактов: одна пара включает звуковой сигнал, другая пара включает вызов на телефоне  «GSM». Нажатие кнопки «Вызов» более двух раз вызову не мешает, а поднявший трубку слышит звуковой сигнал » Тревога» с наложением звуков в помещении, пока идет сигнал вызова. По окончании сигнала вызова можно прослушивать звуки в охраняемом помещении. Недостатком данной системы является то, что при любом вызове телефона стоящего в системе охраны он запоминает номер последнего телефона и в будущем подаст сигнал «Тревога» на на него. Чтобы этого избежать требуется; хранить номер телефона в тайне от всех, а чтобы случайные вызовы не сбили систему  периодически вызывать телефон охранной системы, чтобы прописать ваш номер, если прошел случайный вызов. Опыт показывает, что случайные вызовы проходят очень редко. В качестве блока питания телефона применен стандартный автомобильный блок питания. Вся сигнализация питается от блока питания на =14 вольт  на ток 1 А  с «горячим» резервом от аккумуляторной батареи. В качестве батареи применена старая аккумуляторная батарея от автомобиля, которая сохраняет еще некоторую емкость. В качестве датчиков применены датчики герконового типа и датчики движения с небольшой переделкой   Повышающий преобразователь взят из набора «Мастер Кит» PW4-56-2.

Герконовый датчик на двери.
Герконовый датчик на двери.
Датчик движения.
Датчик движения.
Общий вид
Общий вид
Блок питания
Блок питания



Блок управления холодильником для дачи.

При использовании современных холодильников на даче дачники сталкиваются с тем, что с наступлением прохладной (температура менее +14 градусов по Цельсию) погоды холодильник перестает включаться. Это может привести к порче продуктов. Заставить холодильник работать при более низких температурах  можно установив блок управления холодильником с регулируемой температурой включения. За основу взят блок управления холодильником  (журнал Радио 10-2003), статья находится в открытом доступе. Блок изготовлен и работает более трех лет на даче в Ленинградской области. Были опасения сможет-ли холодильник сохранить работоспособность в морозы, но время показало что холодильник работает без замечаний. Очень полезным оказался узел контроля питающего напряжения, так-как на даче питающее напряжение очень нестабильно. Полезно будет добавить простой электронный стабилизатор напряжения.  

Блок установлен на двухкамерный холодильник «Атлант». Датчик установлен в верхней части морозильника сзади выдвижного ящика. Двойным скрученным проводом контакты датчика выведены через щель между корпусом холодильника и его передней дверцей и далее скрученный провод идет к блоку управления и подсоединяется к нему с помощью разъёма ср-75. Блок управления устанавливается на верхней поверхности холодильника. Силовые контакты подключаются взамен механического регулятора температуры. Температура на которую регулируется блок -18 градусов Цельсия. Для простоты регулировки датчик помещается в морозильник с температурой -18 градусов и измеряется его сопротивление. В дальнейшем регулировку блока производят с эквивалентом датчика по сопротивлению.

Электронный стабилизатор напряжения.
Электронный стабилизатор напряжения.
Блок управления холодильника
Блок управления холодильника



Вывод формул для расчета приливных солнечно-лунных ускорений на поверхности Земли.

При суточном вращении Земли на ее поверхности возникают приливные ускорения. Рассмотрим фиг.[1], где представлено действие гравитационного ускорения небесного тела в точках зенита и надира. Видно, что в точке «z» ускорение будет больше чем ускорение с которым движется Земля, а в точке «n» меньше.
ускор.
Эти ускорения вызывают приливные явления на поверхности Земли и в атмосфере. Акселерометрами и гравиметрами эти ускорения не могут быть измерены так как эти приборы не имеют жесткой связи с центром Земли. В соответствии с законом всемирного тяготения все тела взаимно притягиваются с ускорением, которое рассчитывается по формуле:
где:
G -гравитационная постоянная
М -масса небесного тел
R — расстояние до небесного тела                                                                                 В результате суточного вращения Земли расстояние от точки на поверхности до небесных тел изменяется, следовательно и ускорение, которое оказывает небесное тело на тело находящееся на на поверхности, будет изменятся. Продифференцировав выражение [2] получим:
3
Приняв:
Луна
Получим ускорение оказываемое Луной, находящейся в зените точки, расположенной на поверхности Земли:
δa
Полученная величина на два порядка превышает чувствительность современных приборов , поэтому ее необходимо учитывать. Для вывода формул рассмотрим общий вид функции изменения расстояния:                                                       δR = f ( Δt,δ,φ,)      [4]                                                                                         Δt -разность часовых углов углов
формулы 5-10
цм

фиг.3
фиг.4
фиг.5  фиг.6



Датчик движения для дачи.

Большинство датчиков движения (ДД) находящихся в широкой продаже имеют питание 220 вольт переменного тока, что несколько затрудняет их применение на даче в силу того обстоятельства, что питание 220 вольт часто пропадает на длительное время. Гораздо проще и доступнее оборудование сигнализации на = 12 вольт, но датчики движения на это напряжение в продаже встречаются редко. У большинства ДД  есть возможность простой переделки на напряжение = 24 вольта,  на это напряжение рассчитано исполнительное реле и схема управления. Достаточно лишь переделать схему питания исключив балластный конденсатор. Напряжение питания = 24 в. получить можно с помощью повышающего преобразователя 12/24 вольт.

Датчик движения.
Датчик движения.



Почему быстро разряжается аккумулятор автомобиля.

Многие автолюбители, особенно начинающие сталкиваются с тем, что однажды автомобиль не хочет заводиться. Причины могут быть  разными и многие из них хорошо освещены в литературе. Мне-же часто приходится сталкиваться с такой, что после стоянки в несколько дней люди приходят ко мне с просьбой завести машину от пуско-зарядного устройства. Причиной разрядки аккумулятора как правило служит мультимедийный центр. Сейчас уже мало кто знает, что мультимедийный центр даже в выключенном состоянии потребляет ток около 0,2 А , что необходимо для питания памяти и процессора. Если умножить это значение на часы стоянки, то получается приличная сумма :
0,2 А х 24 час. = 4,8 А/час. — за 1  сутки
0,2 А х 24 час. х 2 сут. = 9,6 А/час. — за 2 суток и т.д.                                                       Современный автолюбитель мало что понимает в аккумуляторах, плотность электролита не меряет, за напряжением при малой нагрузке перед пуском двигателя не следит, поэтому у него и аккумулятор заряжен чуть-чуть и этих  9,6 А как раз часто не хватает. Многие часто думают ошибочно, что заряд съедает сигнализация, но она потребляет ток на порядки меньше ( 0,01 А и меньше).Кардинальным решением данной проблемы является вынимание разъема мультимедийного центра из приборной панели или установка выключателя в сеть питания =12 в. и не забывать выключать его при длительной стоянке.  Выключатель должен быть рассчитан на ток не менее 10 А.В заключение следует сказать, что аккумулятор при напряжении 14 в., которое действует в сети автомобиля, только частично восстанавливает разряд, поэтому его необходимо периодически заряжать, контролируя плотность электролита в соответствии с рекомендациями для района эксплуатации.

Выключатель магнитолы.
Выключатель магнитолы.



Дачный туалет из пластиковой канистры.

Проблема с удалением отходов на даче является одной из основных. Ниже я описываю, как я решил её. Этим туалетом пользуемся много лет и особых трудностей его обслуживание не представляет. Главный принцип, положенный в основу конструкции- разделение жидких и твердых отходов. Жидкие отходы отводятся по гофрированному шлангу в крытую яму, где всасываются в почву. Шланг должен оканчиваться выше уровня земли, чтобы не он не замерз зимой. Твердые отходы собираются под стульчаком в пластиковый таз и удаляются по мере заполнения в отдельную вырытую для этого случая яму, которую прикрываю прочной крышкой. Такие ямы занимают некоторую площадь рядом с туалетом и через определенное время вскрываются и содержимое используется для подкормки растений.

Дачный туалет Основой туалета является заготовка, сделанная из пластиковой канистры из-под технических жидкостей, в которой делаются вырезы, как указано на рисунке.  Канистру переворачивают и вставляют в горловину гофрированный шланг для сантехнических изделий , обычно он вплотную входит в горловину и герметизации не требует.

заготовка

вид сверху . фиг.2 Устройство дачного туалета с унитазом из канистры. Вид сверху.

вид спереди  фиг.3 Вид спереди.

вид сбоку

фиг.4 Вид сбоку.

Полученный таким образом унитаз крепят саморезами в отверстии конструкции туалета и сверху монтируют стульчак                                                      Следует сказать, что при таком способе утилизации отходов удалять отходы приходится значительно реже и это не связано с длительными зловониями, особенно если используется несколько тазов для сбора. Заполненные тазы обрабатываются порошком «Биотел» и хранятся в под сидением унитаза. Утилизация проводится, когда накопится несколько тазов, что бывает раз за сезон.                                                                                                                                                В заключение следует сказать, что для удобства пользования стульчак оборудован системой обогрева, состоящей из одного витка саморегулирующегося греющего провода мощностью 24 вт/м., что вполне хватает даже в морозы.  Зимой стульчак прикрывается ковриком.



Профилактика и лечение фурункулов.

Речь в данной статье пойдет прежде всего о профилактике, так-как организм справится с образовавшимися фурункулами, ему только мешать не надо. К сожалению у людей выработалось на подсознательном уровне мнение, что к образованию фурункулов приводит загрязнение кожи и они начинают усиленно мыть лицо (речь пойдет прежде всего о лице) с мылом по нескольку раз в день. Это мнение в корне неверно. К образованию фурункулов в подавляющем числе случаев приводят простудные явления в верхнем слое кожи. Если у вас появился фурункул, вы постарайтесь вспомнить, не вышли-ли вы из жаркого помещения, автобуса, поезда на свежий, приятный ветер два-три дня назад. С течением лет я уже точно знаю, что если мне не удалось спрятать лицо от этого приятного и охлаждающего ветра вовремя то суждено мне получить как минимум раздражение на лице. Понять причину появления фурункул мне помог рассказ ветерана войны  Г.Ф. Гутника, служившего артилеристом на лидере эсминцев » Ташкент.» Корабль непрерывно участвовал в боевых действиях, все переходы осуществлялись под постоянными ударами немецкой авиации и торпедных катеров. На корабле фурункулез принял угрожающие масштабы, особенно среди машинных команд. Корабельный доктор наконец-то понял в чем дело — личный состав хоть на секунду, но выскакивал на верхнюю палубу из жарких нижних помещений, чтобы глотнуть свежего воздуха и взглянуть на ход боя. Этого было достаточно, чтобы получить сильные поражения кожи фурункулами. Замполиту было приказано информировать экипаж о ходе боя, экипажу объяснили опасность простуды при выходе из жарких помещений на верхнюю палубу и эпидемия пошла на спад. Это наглядно показывает, что даже абсолютно здоровые люди, какими несомненно были краснофлотцы лидера «Ташкент», подвержены простудным заболеваниям кожи, если внешние условия принимают такой жесткий характер. Особенно простудным заболеваниям кожи подвержены люди с сухой кожей да оно и понятно, ведь сало защищает кожу от поражения холодом. Если мы начнем смывать это сало водой с мылом или еще хуже теплой водой с мылом или спиртами, мы усугубим ситуацию. Особое слово надо сказать о бритье. Очень приятно побриться скребком и почувствовать натянутость кожи после бритья, но эта натянутость кожи является первым признаком того, что вам не следует бриться скребком, что-бы избежать поражения кожи, вы смываете и срезаете защитный слой сала, который очень тонок Ни в коем случае не трогайте образовавшийся фурункул, умывайтесь только холодной водой желательно без мыла. Старайтесь не выходить из жаркого помещения без адаптации, отворачивайтесь от такого приятного освежающего холодного ветра и все будет в порядке, но об этом порядке забывать никогда не стоит



Проверка качества жидкости для стеклоочистителей.

О том что недобросовестные люди подделывают жидкость для стеклоочистителей знают все, но многие  покупают такие жидкости ориентируясь прежде всего на низкую цену. В зимний сезон характерной приметой применения такой жидкости является плохая работа стеклоочистителей, они как-бы начинают плохо вычищать места где прижим щёток слабый и первое, что хочет сделать водитель — заменить щетки. Надо сказать, что плохая работа щеток вызвана тем, на поверхности стекла образуется тонкий слой льда и щетка скользит по нему. Не торопитесь выбрасывать щетки, разберитесь с жидкостью для очистителя. Для этого достаточно проверить жидкость на плотность обычным спиртометром, чем выше содержание спирта тем лучше. Температура замерзания в градусах примерно равна содержанию спирта в процентах. Для средних широт содержание 20-30% вполне достаточно для холодной зимы. Я много раз проверял жидкость, купленную на обочине дорог, она вообще не содержала спирта. Приходилось добавлять концентрат — 70 градусов, чтобы подобрать температуру замерзания ну и включать теплый обдув на стекло, чтобы уменьшить расход жидкости.
Теперь несколько слов о спиртах, которые добавляют в жидкость. Помните старое правило, если нагретую до красна медную проволоку погрузить в жидкость и почувствуете запах морга (формальдегида), то в жидкость добавлен метиловый спирт — лучше такой жидкостью не пользоваться. Этиловый спирт дает слабый запах прелых яблок (яблочный уксус).