Снижение содержания сахара в крови.
Вопрос снижения содержания сахара в крови встает перед многими людьми. Вопрос этот напрямую связан с уменьшением потребления сахара при приеме пищи. К сожалению отказаться от полного потребления сахара очень трудно, но есть способ, который позволяет в разы уменьшить количество потребляемого сахара — это способ потреблять сахар »вприкуску». Способ основывается на том, что вкусовые рецепторы находятся, в основном, на кончике языка и именно туда надо доставить сахар и в последующем только разбавлять его чаем или кофе. Вкус сладкого обостряется и дольше сохраняется, если используется сахар мелкого помола или даже сахарная пудра. Совсем недавно сахар стоил дорого, поэтому потреблять его могли только хорошо обеспеченные люди и применяли его в основном вприкуску, то-есть запивая сахар чаем или кофе. В разных местах и в разное время сахар перестал быть редкостью, люди научились производить его в больших количествах. Появилась мода добавлять сахар в чай и кофе, как говорят пить «внакладку. А что его экономить? Сейчас в любом кафе у трассы стик-упаковок сахара можно взять сколько угодно бесплатно. Испокон веков в народе понятие «хорошо жить» включало жить «сладко» и «весело». «Сладко»- предполагало неумеренное потребление сладких продуктов, прежде всего сахара. «Весело»- предполагало неограниченное потребление спиртных продуктов, прежде всего водки. О том, что водка и сахар ходят рядом знает каждый винодел и самогонщик и тяга к тому и другому у человека заложена в крови в буквальном смысле этого слова. Странно то, что сладкоежки обычно не бывают алкоголиками и наоборот. Способ потребления «вприкуску » позволяет значительно снизить потребление сахара без какого-либо ухудшения, а даже усиления вкусовых ощущений. Сейчас сахарозаводчики начали выпускать сахар кусковый в пакетах — как в стародавние времена. Этот сахар специально предназначен для потребления вприкуску, но в общественном питании он малоприменим.
Мне часто приходиться питаться в системе общественного питания и на личном примере я убедился, что на чашку кофе в 250 гр. мне надо 3-4 стик-упаковки сахара, а чтобы выпить ту-же чашку вприкуску мне и одного пакета много. Я просто высыпаю сахар понемногу в рот и запиваю кофе. С некоторых пор я осознал, что запивать бутерброд сладким кофе-это кощунство и запиваю его только несладкими напитками и лишь последним глотком кофе я «на десерт» запиваю небольшое количество сахара из упаковки. Это позволяет снизить потребление сахара 8-10 раз при этом ощущения при приеме пищи улучшаются и вкус бутерброда чувствуется яснее и сытость сохраняется дольше.
Особое слово мне хотелось бы сказать о газированных прохладительных напитках, которые содержат неимоверное количество сахара. Такой напиток не может утолить жажду в жаркий день. Пора пришла отделить «мух от котлет» и просто обязать производителя производить напиток несладким, а сахар в специальных стик-пакетах прикладывать к нему. Каждый сам должен решать сколько сахара ему достаточно и ни грамма больше.
Мною разработана упаковка, защищенная патентом RU2670324C2, которая позволяет потреблять сахарный песок и сахарную пудру способом «вприкуску» в общественном питании, гарантируя гигиеничность питания.
В упрощенном варианте упаеовки разрывная нить заменена на разрывную полосу или линию ослабленной прочности.
Рис. За здоровый образ жизни! Пример потребления сахарного песка с помощью упаковки RU2670324C2.
Все начинается с детства в том числе и неумеренное потребление сахара, которое входит в привычку. К школьному возрасту у большинства детей уже вырабатывается привычка пить сладкий чай, запивать гамбургер сладкими газированными напитками. К каким последствиям это приведет можно видеть на примере американских городов, где по тротуарам ходят слоноподобные люди, а тех кто едет в машинах слава богу не видно.
Статьи других авторов на эту тему:
Сахар — наркотик. Как избавиться от зависимости?
5 вещей, которые с вами произойдут, когда вы перестанете есть сахар